カテゴリー: 昼ごはん

・ズッキーニとパンチェッタのナポリタン ズッキーニとパンチェッタと、ケチャッピーというソースを使って ナポリタンを作りました。 ケチャッピー、名前がいいね！ 甘めだったので粉チーズどさどさかけて食べました。 【材料】※2...

・ホットケーキ 起きたら雪はやんでおりました。 ホットケーキ食べよう。 朝からホットケーキだ。 弱火で3分、ひっくり返して2分で、とてもよく焼けました。 昨日の昼は、わりとさらっとした雪が降っており、 お花に雪がつもって...

・鶏ハムとチーズのホットサンド ・芽きゃべつの温サラダ 土日の昼ごはんはホットサンドに限る！ うまい、はやい、なんだか幸せ、もう、こんなに最強の昼ごはんはないッ！ シャトルシェフでじんわり火を通したほろほろの鶏ハムとチー...

・アマトリチャーナ 2週間前から、冷蔵庫の中でひそかに作っていたパンチェッタ。 そろそろ食べごろかなとおもって、アマトリチャーナにしてみました。 レシピは落合シェフのものを、忠実に再現してみましたよ。 こりゃおいしいわー...

・BTCホットサンド ・カリフラワーのサブジ ・野菜一日これ1本 B(ベーコン)T(トマト)C(チーズ)をホットサンドにしました。 トマトおいしい。ホットサンドにしてもいいわね。 カリフラワーを買ったので、これからいろい...

・アボカドカルボナーラ レシピブログさんから「マ･マー早ゆでパスタ」をモニターでたくさんいただきました。 1.6mmのパスタは3分、1.4mmなら2分で茹で上がるのです。 とんでもない速さ。そして便利。 ちょうど実家から...