バゲットポーク

これ(→☆)すごく好きなのですが、今は買いに行く時間もないし、そこそこ値も張るし。よく考えたら、パンと豚肉だなーと。作れるんじゃない?これ。と思いまして、見よう見まねで作ってみました。 焼きたてはバゲット部分がさっくさく...

ヨシダソースで焼いた肉ごはん

・ヨシダソースで焼いた肉・ガーリックライス・コブサラダ ヨシダソースを買ったのです。気になってはいたのだけれど、でかすぎて使いきれる気がしなかったのですがこぶりなものを発見したので、購入に相成りました。 そのまま肉だけ食...

鶏肉ときのこのトマトクリームパスタ

・鶏肉ときのこのトマトクリームパスタ 冷蔵庫の残り物で適当パスタです。もうちょっとクリーム感があってもよかったかも。隠し味は昆布茶です。むかしイタリアンのひとに教えてもらったのです。イタリアンパセリとかあればよかったんだ...

ムーガパオごはん

・ムーガパオ ムー(豚肉)ガパオです。ちょうどいいガイ(鶏肉)がなかったので、代用してみたものの、ムーはムーなりにおいしいですね。ガイもいいけどムーもいいな。コクリッチ系で。 たまごは多めの油で揚げぎみに。かりっかりでお...

アボカドタコスドリア

・アボカドタコスドリア アボカドを2つも3つも買ってしまい、さっさと食べてしまわないとどうにかなってしまうところだったので、慌ててドリアにして食べました。タコミートをごはんに混ぜて、上からホワイトソースとアボカド、チーズ...