カテゴリー: 昼ごはん

・ゴーヤーチャンプルー・玄米ごはん・青汁 昨日の夜も食べたのに、おいしすぎて次の日も作ってしまいました。島豆腐をつかったら、それはそれはおいしくて…！ちょっと高いけど、島豆腐おいしすぎる〜！！今までは木綿豆腐を使って作っ...

・カポナータオムライス 冷蔵庫のカポナータを、ご飯に混ぜ、 オムレツの上にものせ、大量に消費しました。 残念ながらいまいち味がわからなかったのです。 なぜなら、風邪で味がわからなかったから…。 夫の風邪が息子へ、息子の風...

・Ｗひじきのサンドイッチ・カポナータ・ブルーベリーヨーグルト おかひじきとよなばるひきじをサンドイッチにしました。オリーブオイルと酢と醤油と柚子胡椒であえてあるのですよ。さっぱりしていてとてもおいしいです。 錦糸町のテル...

本所吾妻橋のあたりを散歩していたら、不思議なラーメン屋さんを見つけました。 なんとこのお店、青いラーメンが食べられるのです。ひぃー！！青い！青いぞー！！ なんといったらよいのやら、とっても綺麗な青なのです。山奥の、全く人...

・納豆トースト・野菜スープ 離乳食でひきわりの納豆を食べさせているのですが、1歳の赤子がひとパック食べるわけもなく。残った納豆は母親が引き取って食べているのです。ただ、この日はごはんを切らしておりまして、納豆だけ食べるの...

・ひやかけうどん 暑くて暑くて、冷たいものが食べたくて仕方がないので、うどんをゆでてひやかけにしました。つめたいつゆと冷えたうどんがさいこうです。 あーうどんおいしいよー。うどんは噛まないって香川の人が言ってい...