豚キムチごはん

・豚キムチ・厚揚げとほうれん草の煮びたし・たことわかめの酢の物・あさりのみそ汁・ごはん 豚キムチって時折食べたくなるんですよね。食べたさが強すぎて作りすぎてしまって、余らせてしまいました。うーん、明日、なんとかして食べよ...

和風レバにらごはん

・和風レバにら・温やっこのたらこあんかけ・きのこおろし・おかひじきとじゃこのみそ汁・ごはん 福田さんの家で月に1回出るという、土井善晴先生の和風レバにら。教えてもらって以来、我が家でも月0.3回くらい作っております。にら...

贅沢春巻ごはん

・贅沢春巻・ほうれん草とささみの塩こんぶ和え・いかと里芋の煮物・厚揚げときのこのみそ汁・キムチ・ごはん 贅沢春巻、どのへんが?って思うでしょう。私も思っております。北野エースで買った春巻なのです。これ。(→★) フライパ...

ラザニアごはん

・ラザニア 栄養バランス等、一切考えずに、ラザニアのみの夕食です。野菜なんていらんいらん!パセリだって散らさないんだから! ミートソースにはふんだんに野菜を使用しているのですよ、一応。マッシュルームを入れたら、深みのある...

ブロッコリーとえびの旨塩炒めごはん

・ブロッコリーとえびの旨塩炒め・しゅうまい・ピータン豆腐・酸辣湯・ごはん ブロッコリーがひさびさにお手頃な値段になっていて、ぼりぼり食べたいなーと思ってつくりました。かためでぼりぼりのブロッコリーが好きなのです。しゅうま...

さばのみそ煮ごはん

・さばのみそ煮・アスパラとベーコンのバター炒め・赤かぶとささみのナムル・えのきとほうれん草のかきたま汁・ごはん 魚が食べたい気分なのです。魚を食べると、なんとなくいいことしてる気分になるんですよね。ははは。中骨付きの2枚...