秋の味覚ごはん

・秋刀魚の塩焼き ・れんこんのソテー ・とりハムとトマト ・ピーマンとちくわのごま油和え ・さつまいもごはん ・さといもと豚肉のみそ汁 秋の味覚をふんだんに詰め込んだつもりですが、 秋らしいのは秋刀魚とさつまいもだけです...

たらこスパゲティごはん

・たらこスパゲティ ・えびとマッシュルームのソテー ・小松菜と蒸し鶏のあえもの たらこ、なんだか、ぼそぼそした色味ですね。 おなかが減っていたのと、いそいで夜さんぽに出たかったので のりもしそも乗っける時間がなかったので...

鶏だしにゅうめん

・鶏だしにゅうめん シンガポールチキンライスを作ったときの鶏だしでにゅうめんをつくりました。 あっさりしてて、おいしいわー。 台風あっという間に行ってしまいましたね。 我が家はなぜかあまり雨にも降られず。。 よく分からな...

酢豚ごはん

・酢豚 ・なすの煮びたし ・梅とおくらとろろのやっこ  ・きのこと小松菜とれんこん団子のみそ汁 ・玄米 リクエストにお答えして、酢豚を作りました。 わたしもつくる酢豚には、さつまいもがはいっております。 豚とさつまいもの...