カテゴリー: 夜ごはん

・天津飯 ・なすのかりかり揚げ ・きのこと鶏の中華スープ 天津飯です。甘酢あんにしました。 だんなさんのは醤油あんにしました。 実は天津飯を初めて作りまして、さらには、人生で天津飯を食べたことが1回あるかないかなのです。...

・えびとモロヘイヤのかき揚げ ・さつまいものレモン煮 ・だいこんかにかまサラダ ・さんまの炊き込みごはん ・きのこと豆腐のみそ汁 ひさびさに、しっかりとしたごはんをつくりました。 いやー、おいしいです、ごはん。 かき揚げ...

・さんまの味噌炊き込みごはん いつもお世話になっているKりはらさんのお母さまのレシピをお借りして 炊き込みごはんを作ってみましたー。 ごぼう＋しょうが＋味噌＋みりん＋焼きさんま、なので、 味が想像できるようなできないよう...

・塩辛のクリームパスタ ・鶏と野菜のグリル イタリアンチーズソース 塩辛を作っていたのですが、あんまり食べる機会がないので どさっとパスタに使ってみました。 オリーブオイルで塩辛を炒めて、生クリームと牛乳とバターを入れて...

・チリビーンズオムライス だんなさんがハンバーグを食べに行ってしまったので、 私はオムライスを食べました。 チリビーンズたっぷりです。おいしいわー。 オムレツがそれはそれは上手に焼けて、包丁で切れ目を入れたら タンポポオ...

・麻婆茄子 ・おくらのおかかあえ ・豆腐となめこのみそ汁 ・ごはん ・むぎ茶 ハイアットから帰ってくると、たいてい夜ごはんが食べられないので、 キッチン周りの大掃除をしてみました。 期限切れのスパイスの処理や、引き出し、...