カテゴリー: 夜ごはん

・牛すじの煮込み ・桜えびとだいこんおろしを厚揚げの上にのせたもの ・きのこポン酢あえ ・わかめのみそ汁 ・ごはん シャトルシェフで牛すじの下ゆでをしておりましたので、 あっという間にとろとろの煮込みが出来ました。 5分...

・むきかれいの蒲焼き風 ・ゆず風味明太子 ・えりんぎと小松菜とえびのガーリックバター炒め ・きゃべつと鶏肉のごま豆乳みそ汁 ・ごはん むきかれい、おいしいー。 ふんわりしていて、おいしいー。 めっちゃうまいー。 なんか、...

・さわらの醤油麹焼き ・かぼちゃとあずきのいとこ煮 ・小松菜とえりんぎののりじゃこ炒め ・白菜と豚肉のみそ汁 ・じゅーしー ひさびさの、普通のごはんです。 普通の、普通のおいしいごはん。。久しぶりだー。 特筆すべき事は特...

鋳物のたこ焼き器を買ったので、たこ焼きパーティーだ！ 風邪も治ってきてるし、ちょっとお酒だ！ と、意気込んでパーティーを始めたのですが、 鋳物をなめておりました。 油通しが甘かったのか、たこ焼きがひっくり返らない！！ と...

・豚肉と白菜の重ね蒸し ・わさびなとかまぼこのかき揚げ ・甘酢れんこん ・厚揚げ ・ごはん 帰りの電車で、急に白菜が食べたくなって急きょ献立変更！ 豚肉と重ねて蒸して食べました。 自家製ポン酢の味見もしつつ、ああおいしい...

・じゅーしー ・セロリの浅漬け ・スパムのたまご焼き ・かまぼこの磯辺あげ ・なます ・ほうれん草のごまあえ じゅーしー作りました。金城先生の言いつけを守り、 ラードを入れてねぎも散らして。 ほんとうに、自分でこんなこと...