高野豆腐入りメンチカツ弁当

・高野豆腐入りメンチカツ ・さつまいものナッツみそあえ ・ブロッコリーのツナサラダ ・にんじんとれんこんの塩こんぶあえ ・たけのこごはん 高野豆腐を水で戻してぼろぼろにして、 ひき肉と混ぜてつくねにしようと思ったのですが...

大きな鮭弁当

・鮭の塩焼き ・甘いたまご焼き ・ひじきときのこの煮物 ・やわらぎメンマとこまつなのあえもの ・ミニトマト ソラマチで買った銀鮭です。 めちゃくちゃ大きいのです。肉厚だし。おいしい。 やわらぎメンマはたけのこの姫皮を使っ...

たけのこごはん弁当

・たけのこごはん ・アスパラと豚肉の炒めもの ・ゆでたまご ・こまつなおひたし ・れんこんとにんじんの塩きんぴら ・やりいかのから揚げ 新潟の実家から、たけのこがやってきました。 さっそく水煮にして、たけのこごはんにしま...

チキンロール弁当

・チキンロー(アスパラとにんじん) ・焼きベビーコーン ・だいこんと長ひじきのサラダ ・きのことスティックセニョールの炒めもの ・トマト ・ゆでたまご 初めてチキンロールをつくってみました。 なんか、おいしくなさそうだか...