ドーナツつくりました

雨のため、とうとうやることもなくなり、息子と一緒にドーナツを作りました。 オールドファッション系の重めの、サーターアンダギーみたいなドーナツです。 揚げてすぐ砂糖をまぶしたのですが、どうもうまいこと絡まってくれないなぁ。...

おいしい鳥サブレ

だいぶ前にもらった、鳩サブレじゃないんです鴨サブレです。 心なしか、鴨っぽい形してる気もする…。       こんなのどうみたって鳩サブレな気もするけど。 かわいいからいいか。めっちゃかわい...

キャロットケーキをつくる

少し前になりますが、会社の方から大量のにんじんをいただきまして。 にんじん大好きな息子をもってしても消費しきれない量だったので、キャロットケーキにしてみました。 私はレーズンが好きなので、レシピの倍くらい入れましたが、お...

チョコバナナケーキをつくる

息子4歳の誕生日につき、チョコバナナケーキを作りました。 なぜか今年はチョコバナナケーキがいいんですって。 バナナかぁ…もっとフルーティなやつじゃなくていいのかい?と思いましたが。 まあリクエスト通り、チョコバナナに…。...

アップルパイを焼く

ジャム作りで余った紅玉を、アップルパイにしました。 お菓子はレシピ通りにしっかり作らないと絶対に失敗するので、きっちり正確に、指示通りに作業しました。 当たり前のことなのかもしれないですが、雑で適当な私には、レシピ通りき...

アジフライごはん

・アジフライ ・菜の花と油揚げのおひたし ・マカロニサラダ ・豚汁 大きな大きなアジを見つけたので、アジフライに。 定期的に魚を三枚おろしにしないと、腕が鈍りそうなので訓練も兼ねております。 コーヒー淹れたり魚さばいたり...