自家製ポン酢で湯豆腐ごはん

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・湯豆腐
・自家製かぼすポン酢
・えのきと塩こんぶのかき揚げ
・万願寺とうがらしのじゃこいため
・きのことひじきの混ぜごはん
・みょうがのすまし汁

どうしてもできたてのポン酢を使ってみたかったので
湯豆腐にしてみました。
まだまだ寝かせが足りないのか、ポン酢はちょっとトゲトゲしたかんじです。
まろやかになるといいなー。

えのきに塩こんぶと小麦粉を混ぜてあげました。
さっくさくカリッカリでおいしいです。

秋になるとディズニーランドに行きたくなります。
1月にシーに行けるっぽいので、ランドに行きたいです。
あー、ディズニーランド行きたいわー。

2件のコメント

  1. すっごーい!
    ランドもシーも夢のまた夢ー^^;
    っていうか、ほんとに夢の国みたいなんじゃろうねぇ
    自家製ポン酢、スバラシイ!!

  2. cuchikoさん
    ランドもシーももう5年くらい行ってないので、行きたくなりました♡
    がんばれば自転車で行けるかもしれないので、
    そのうちがんばってみます!
    ポン酢、簡単なのでぜひお試しくださーい!
    香りも良くておいしいですよ~!早く使いたいです♪

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