とりの炊き込みごはん弁当

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・とりの炊き込みごはん
・牛肉巻きアスパラ
・だし巻き玉子
・おかかじゃがバター
・ほうれん草とじゃこの炒め

炊き込みごはんが食べたくて、かっちり作ってみました。
いつもは鍋に具と米とだし汁を一気に入れて炊き込みますが!
今日は具だけを先にごま油で炒めてだし汁を加えて煮詰め、旨味を引き出してみました。
ちょっとの手間でぐっとおいしくなるので、うれしいなー。
色みがよろしくないときには紅しょうがが頼りになります。
素晴らしきまとめ役!ナイスです!

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