バレンタイン目前なので、テリーヌオショコラ教室へ行って女子力を高めてきました。
色々な種類のヴァローナのチョコレートから好きなものを選んで、
バターとチョコレートを湯煎で溶かして、砂糖を入れて、
混ぜて、卵を加えてさらに混ぜて、
トロッと乳化するまで混ぜたら、型に入れて、
オーブンで焼いたら、できあがりー。
少しフルーティーなものとしっかり重めのチョコレートを選んだので、
とっても濃厚で、ほんのりと華やかな香りと酸味があって、猛烈おいしい〜！！
でも家でこの感じに盛り付けできないだろうなぁ。
食べただけで女子力ガンガン上がったらいいのになー。
お菓子も盛り付けも全部が素敵すぎますね(n´v｀n)
こんな美味しそうなケーキ、私なら旦那にあげる前にひとりで食べ尽くすこと間違いなしです。。。
我が家の旦那は晩酌する人なので、バレンタインは高級なおつまみ缶詰にしました(*pωq*)
結婚して5年も経つと甘いバレンタインなんてものはありません(=ω=；)
息子にはもうちょっと大きくなったらチョコケーキでも作ってあげたいなぁ(๑′ᴗ‵๑)
>こぶたさん
素敵ですよね〜本当に…。
女子力高すぎでレッスンのたびにうっとりします…♡
そうですね…、夫にあげるの勿体無いですね笑
私も結婚して最初の頃は結構力を入れて頑張っていたのですが、
今はもう、買ってくるから許してくれ！と思ってしまいます笑
甘さは確かに、ないですね！！
息子には作ってあげたいですよね〜。望むならなんでもやってあげたいです！
デコチョコでもなんでもがんばりますよ〜！！