12種野菜のタココブサラダ

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・12種野菜のタココブサラダ

具合が悪い時に限って、やたらと野菜を買ってきてしまうのです。
なんででしょうね、もう、手当たり次第に野菜だけ買ってしまうのです。

一方で、冷蔵庫の中に何があるのか把握していないので、
どんどん色々なものを買ってくるものの、野菜室の中に入りきらないのです。

ありゃー、こまった。
野菜室に無理やり詰め込んでるので、1回開けたらしまんないわ。
ということで、サラダにして食べました。

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レタス、水菜、春菊、赤玉ねぎ、新玉ねぎ、マッシュルーム、
菜の花、アスパラ、アボカド、トマト、パプリカ、いんげんを
まぜたりのせたりしております。
ゆでたえびと、ラムハンバーグのたねを炒めてタコミートみたいにしたやつものせて、
さらにキヌアもちょっと入れてみました。

ドレッシングはキューピーのコブサラダドレッシングを。
これかけてまずくなる野菜を、私はまだ知らない…。(あの花風に)

こんなに使っても、まだまだ野菜室がパンパンです。
こまったなー。明日もサラダにしようかな…。

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1日中雨でしたね。

息子はローテーブルの周りをぐるぐるとサーキットトレーニングし、
途中で飽きたら、私の髪を掴んでむしゃむしゃ食べていました。

私は、遠くの庭木をぼんやり眺めながら、足を噛まれたり
たまに息子をひっくり返したりして過ごしました。

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今年はお花見行けなかったなー。

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あー、きれいだなー。

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私が今ひとつなので、夫が息子と一緒に桜の写真を撮ってきてくれたのです。

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ちょっと元気になってきたから、見に行きたいんですけどねー。
雨降ってるしなー。あー花散らし。

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上記6枚、夫撮影です。

パジャマで頭チリチリのままお花見に連れて行かれた息子。
いい笑顔ですね。楽しそうでなにより。 

それにしても、頭チリチリすぎるだろ…。

SALADLOVE
  


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