・キヌア入りラムハンバーグ
・たこのねぎ塩あえ
・小松菜とれんこんの海苔じゃこ炒め
・稚貝のみそ汁
・キヌア入り五分づき玄米ごはん
スーパーフード・キヌアの特集を朝の番組でやっていて
あまりに推すので、気になって気になって仕方なくなってしまいました。
早速キヌアを買ってきて、 番組でやっていたハンバーグを作ってみました。
大変余計なことに、家にあったラム肉でつくってみたところ、
ラムの匂いとポン酢とトマトがまったくバラバラで一体化せず、
なんだかおかしな感じになってしまいました…。
ラム肉を使うときは、スパイスをゴリゴリ入れて、
チーズソースとかにしたほうがいいと思われます…。
キヌアを入れた玄米は、炊いている間は不穏な匂いがしていたのですが、
食べてみたら普通でおいしかったです。
スーパーフード生活、ちょっとたのしいかもしれない…。
