ほぼからあげクン弁当

・ほぼからあげクン
・たまご焼き
・ブロッコリーの塩昆布あえ
・ミニトマト（アイコ）
・くるくるマカロニサラダ
・こまつなじゃこふりかけごはん

いやー、わたくし、今ハマってることがありましてね。
日夜研究を重ねて楽しんているんですよ、ふふふ。
まあ、なんてことない、ローソンのからあげクンの再現なんですが。
どうしてもからあげクンの再現に必要だったので、クイジナートを買っちゃうくらいハマっています。
クイジナート、ずっと欲しかったんですよねー。
なによりからあげクンの再現には必須なのでね、ふふふ。

巷にあふれる再現レシピをさらに研究改良して、なかなかの再現度に達してきましたよ。 
 
 

・肉はあらいやつと練りに練ったやつを混ぜる
・衣もしっかり味付けする
・ニンニクは控えめに、でも必要である
・揚げ過ぎず、揚げな過ぎず

いろいろとポイントはあるのですが、なかなか楽しいです。

お弁当にからあげクン…とは思いますが、作りすぎて大量にあるんですよねー。ははは。
息子はどうしてもカニクリームコロッケがいいというので、無理やり詰め込みました。 
 
せっかくクイジナートを買ったので、スコーンを作ったりかまぼこを作ったり、今までやりたくてできなかったことをたくさん試してみたいです。
なにつくろうかなー、たのしいなー。