・ささみの南蛮漬け
・さつまいもとハムのサラダ
・春菊とじゃこのサラダ
・あさりのみそ汁
ささみをなにかしようと思って、息子に聞いたら南蛮漬けがいいというではないですか。
南蛮漬け…渋いな…。
ということで、ささみとれんこんを南蛮漬けにしてみました。
いやー、思ったより、期待以上にめちゃくちゃおいしかったです。
さっぱりしてるし、野菜もとれるしめっちゃいい。
息子もささみに粉をつけたり、調味液を混ぜたりたくさん手伝ってくれました。
おりょうり、好きなんですって。そりゃーよかったよかった。
たまたまグミ屋さんで買った「いぶし銀」というおかき？揚げ餅？がめちゃくちゃおいしくて、こんな時間に菓子が止まりません…。
夜の米菓って…魅惑…！でも体に悪そう…！でもうまい！
