牛たたきごはん

・牛たたき
・かぼちゃのみそバター焼き
・厚揚げのきのこおろし煮
・揚げなすのみそ汁
・ごはん

夫が牛のたたきを食べたいと言い出したので、肉類が豊富なスーパーで
いろいろと探してトウガラシという部位で作ってみました。

金串にさしてコンロで炙って、つけだれに浸して1時間ちょい、
とーってもおいしい牛のたたきができましたよ。
 
 
 

こんなにおいしくなるなんて！びっくり！！
ものすごい生っぽいけど、それもまたよい！元気になりそう！肉最高！

今日は息子の幼稚園の入園願書を取りに行ってきました。
同じ4月入園の方がたまたまいらっしゃって、少しお話をして、
うーん、本当に幼稚園児になっちゃうんだなーと。

あと1ヶ月ちょっと、おもいっきりいろいろとやってあげたいなぁ。
たくさん遊んであげなくては！！