ごはんメモ

・豚のしょうが焼き ゆできゃべつ添え ・冷やっこ ・揚げのキムチチーズ焼き ・しじみのみそ汁 ・ごはん 旅から帰ってきました。 すごくたのしかったです。やっぱり珍道中だったけど。 旅の前の日のごはんです。 地味ですね。 ...

土曜日は、異様に暑かったです。 朝早く起きて掃除をして、お昼にラーメンを食べに行きました。 濃厚鶏塩ラーメンです。超おいしい。 錦糸町に移動して、すみだまつりを眺めたり、アルカキットに行ったり。 大型駄菓子屋さんで大量の...

・シークヮーサーのレアチーズケーキ シークヮーサーをたくさん送っていただいたので、 ポン酢と蜂蜜シロップを作っていました。 蜂蜜シロップがいい具合になってきたので、それを入れてレアチーズを作りましたよ。 ちょっとゼラチン...

・さんまの塩焼き ・ズッキーニとささみの梅ごまあえ ・さといもの煮物 ・ほうれん草と豆腐のみそ汁 ・ごはん さんま、とても上手に焼けました。 パリっと、さくっと、中はジューシーで超おいしい。 ヒカリエの地下の魚は、ほんと...

・ピーマンの肉詰め ・たまご焼き ・和風ポテトサラダ ・にんじんとハムのかき揚げ ・オレンジ色のトマト ・ごはん にんじんとハムのかき揚げが、さっくりしてて素朴な味で とてもおいしかったです。 ハムとにんじんと小麦粉と水...

・さばのみそ煮 ・うぐいすなすの揚げびたし ・焼き厚揚げ ・みょうがのお吸い物 ・ごはん おいしいおいしいさばを、みそ煮にいたしました。 正本の立派なとげ抜きを使って骨を根こそぎとりましたよ。 めちゃめちゃおいしい。みそ...