ごはんメモ

・きのこのリゾット ・冷製とうもろこしのポタージュ ・アスパラとズッキーニのグリルサラダ ・たことアボガドのマリネ どうしても食べたかったので、家族を巻き込みきのこのリゾットにしました。 家族にリゾットを作るのは初めてな...

・塩焼きそば 息子はソース味の焼きそばを好みません。理由もなんだかうーん、ソースと野菜の調和が取れていないということなのですが、いまいちピンと来ず。 おいしいのになぁ、ソース味のキャベツ。 じゃあ、とりあえず、塩焼きそば...

・豚の生姜焼き ・スパゲッティサラダ ・小松菜のおひたし ・きんとき豆 ・ピリ辛きゅうり ・あさりのみそ汁 ・ごはん 献立を考えるのが面倒な時は、家族にリクエストを取るのです。 で、夫のリクエストの薄い肉の生姜焼きを作り...

・明太マシマシ明太マドンナ 我が家の大好きなパン屋さんのカフェで、息子とランチをしてきました。 （夫はパンの気分じゃないらしく、ふらっとどこかへ消えました） 明太マドンナという名の明太子フランスのパンが、カフェ限定で明太...

・スイートポテトのパウンドケーキ たくさんさつまいもを頂いたので、パウンドケーキにしました。 このレシピで作ってみましたが、まぁ〜大変！！ スイートポテト生地を作って、パウンドケーキ生地も作って、混ぜて、焼いて、みつを作...

・かつおのたたき ・ちくわときゃべつのかき揚げ ・結び白滝と油揚げの煮物 ・なめこと豆腐のみそ汁 ・ごはん 息子と買い物に行って、かつおのたたきがいい！とのことだったので、リクエストにお応えしてみました。 さっぱりしてい...