ごはんメモ

仕事納めはお弁当を作ってもって行きたかったのですが、 なにぶん、寒いもので。まったく起きれないのです。 お弁当に欠ける情熱、薄くてすみません…。 ヒカリエをふらふらしていたらSALT&SOILで サラダとファラ...

・ビーフシチュー ・ライスコロッケ ・ほうれん草とベーコンときのこのキッシュ ・グリーンリーフのバルサミコ酢サラダ わが家はクリスマスより正月に力を入れて過ごしているので、 ツリーを出したり、リースを飾ったり、といったク...

・鶏の唐揚げ ・卯の花 ・ブロッコリーと桜えびの炒め物 ・赤かぶの甘酢漬け ・ゆで卵 ・ごはん 甘味と塩気と酸味とうまみが、絶妙に詰まった美味しいお弁当でした。 やっぱり唐揚げおいしいなぁー。 夫が一日居ないので、自転車...

・カレイの煮付け ・手作り緑大豆ざる豆腐 ・春雨入りにら玉炒め ・肉じゃがみそ汁 ・ごはん 緑大豆を水につけて粉砕して煮て漉して豆乳をつくり、にがりを入れて豆腐を作りました。 豆乳を作るまでは夫がやってくれたので、私はに...

・しゅうまい ・ごぼうとにんじんの塩昆布かき揚げ ・なると入り卵焼き ・ほうれんそうとひじきの白和え ・ごはん しゅうまい食べたい気分がおさまらず。 本当は551蓬莱のしゅうまいが食べたいのですが。 物産展やってないかな...

・豚ばら南蛮風 ・れんこんとにんじんの炒め煮 ・ブロッコリーとエリンギの明太子あえ ・豆腐とわかめのみそ汁 ・ごはん 仕事もぼちぼちと落ち着きだし、 ことしもあと10日ちょいだなー、なんかやり残したことはないかなぁ、 と...