牛のたたきごはん

・牛のたたき ・ブロッコリーポテトサラダ ・きのこのバターソテー ・もずくスープ 牛の塊肉が安くなっていたので、肉ににんにくと塩胡椒をすりこんで寝かせて焼いて、タレと一緒にまた寝かせてみました。俗にいうたたきってやつです...