豚の塩麹味噌漬けごはん

・豚の塩麹味噌付け ・かぼちゃの煮物 ・大根と水菜のじゃこサラダ ・きのこのかきたま汁 ・ごはん 豚のロース肉を、塩麹2味噌2蜂蜜1の割合で混ぜたものに漬けてみました。 夫はめちゃくちゃおいしかったらしいのですが、私には...

牛テールの煮込みごはん

・牛テールの煮込み ・フルーツトマトのカプレーゼ ・ローズマリーポテト ・ガーリックトースト ・ゴルゴンゾーラのペンネ(夫のみ) 朝から牛テールを煮込んでおりました。 なぜなら、夫の誕生日だったので。 ものすごいほろほろ...

珈琲羊羹とコーヒーミル

珈琲羊羹、買ってみました。 パッケージがかわいいから気になっていたのですよね。  本当は紅茶や日本茶を淹れたいところなのですが、今回はコーヒーを。 コーヒー味の羊羹に、コーヒー。 合うけど、合うけど…ちょっと違...