月: 2018年8月

最近、帰省するとスギサキに足が向くのです。特に夏は、モナカのアイスが食べたくなっちゃうのですよねー。 息子が父とYouTubeに夢中なうちに、こっそりとアイスを食べに行ってきました。あんみつクリーム、とてもおいしかったで...

先週土曜日から、帰省しておりました。 帰省3日前に息子が熱を出し病院へ行き、熱が下がって元気になった途端に全身にびっしりと蕁麻疹が出て、あまりの恐怖で深夜に病院に行くとなんとヘルパンギーナと言われ、てんやわんやの数日間で...

米油をオリーブオイルの代わりに使って見たらどうなるのかしら？としらすのオイルパスタを作ってみましたよ。 【材料】2人分・スパゲッティ…160g・米油…大さじ2・しらす…50g・にんにく…1かけ・昆布茶…ひとつまみ・あさつ...

夫がうなぎの蒲焼きを買って帰ってきたのです。ナイス夫。そうね、土用の丑の日ですものね。ナイスナイス！ まだ日の入前だったので、こんなにてりてりと、おいしそうな写真が撮れました。ああーうなぎおいしいなぁ。ふっくら、むっちり...

・鶏むね肉の唐揚げ・にらのりじゃこ炒め・赤い大根サラダ・もやし豚汁・小松菜の菜飯 数年前から、炒め油に米油を使っているのです。なんだか体にいい気がして。実際に使ってみると、とても使いやすくておいしい気がしています。そんな...

近所にベトナム料理屋さんができました。 徒歩2分でバインミーとかフォーとか食べれるなんて超ラッキー！と思っていたのですが、このお店、バインミーは準備中、フォーもあったりなかったり、何を注文したらどんなものが出てくるのかさ...