ぶりかまの塩焼きごはん

・ぶりかまの塩焼き・かぼちゃの煮付け・春菊とフジッリのじゃこサラダ・具だくさん豚汁・ごはん いいかんじのぶりかまを発見したので塩焼きにしました。大根おろしも添えるつもりだったのに、うっかり忘れておりました。ごはんどきにな...

アジの蒲焼き弁当

・アジの蒲焼き・きのこと小松菜のおひたし・紅芯大根のツナサラダ・梅きゃべつ・ゆでたまご・ごまごはん アジを蒲焼きにしております。そのほかは適当に。冷蔵庫がだんだんスカスカになってきたなぁ。買い物に行かないとなーめんどうだ...

豚の生姜焼きごはん

・豚の生姜焼き・きのこポン酢・大根と水菜とえびの柚子胡椒マヨネーズ・小松菜と厚揚げのみそ汁・ごはん 色味が悪いごはんです。茶色いなぁ。今日の生姜焼きは汁っぽくなってしまって、きゃべつがびしょびしょに。でもそれはそれで味が...

さばの味噌煮弁当

・さばの味噌煮・たまご焼き・切干大根とトマトのポン酢和え・小松菜のナムル・赤かぶの浅漬け・ごはんに海苔のつくだ煮 さばが食べたかったので味噌煮にしてみました。脂が乗っていておいしいなぁ。かぶもなかなかいい感じに漬かってく...

和風おろしハンバーグごはん

・和風おろしハンバーグ・アボカドと塩昆布のやっこ・きのこの炒め物・白菜とにんじんのみそ汁・ごはん おからとえのきとひじきを挽肉に混ぜて焼きました。挽肉とおからの量を同量程度にするのがいいとのことで、(おからを多くするとま...