月: 2016年9月

・はらこめし ・豚汁 ・焼きなす 秋鮭ではらこめしをつくりました。 いくらも前の日から漬け込んでおりましたよ。ふふふ。 あー、いくらが大量。たまらんー。 ただ、はらこめしよりは、塩鮭を焼いてほぐしてごはんと混ぜたものに、...

・ムーガパオ ムー(豚肉)ガパオです。ちょうどいいガイ(鶏肉)がなかったので、代用してみたものの、ムーはムーなりにおいしいですね。ガイもいいけどムーもいいな。コクリッチ系で。 たまごは多めの油で揚げぎみに。かりっかりでお...

・しそチーズつくね・ピーマンちくわ・にんじんしりしり・わかめと豆腐のみそ汁・ごはん 豆腐入りのつくねにチーズを入れて焼きました。しそも刻んで入れてあるので、そこはかとなくさわやかでした。てりやき風のたれをまとわせ、ああ、...

・アボカドタコスドリア アボカドを2つも3つも買ってしまい、さっさと食べてしまわないとどうにかなってしまうところだったので、慌ててドリアにして食べました。タコミートをごはんに混ぜて、上からホワイトソースとアボカド、チーズ...

先日買ったDEAN&DELUCAのパウンドケーキ、紙袋のまま冷蔵庫に入れておいたらカッチカチになってしまいました。フォークが刺さらないくらいの固さなので、ぼりぼりかじってたべました。やわらかいうちにたべたかったな...