ムーガパオごはん

・ムーガパオ ムー(豚肉)ガパオです。ちょうどいいガイ(鶏肉)がなかったので、代用してみたものの、ムーはムーなりにおいしいですね。ガイもいいけどムーもいいな。コクリッチ系で。 たまごは多めの油で揚げぎみに。かりっかりでお...

しそチーズつくねごはん

・しそチーズつくね・ピーマンちくわ・にんじんしりしり・わかめと豆腐のみそ汁・ごはん 豆腐入りのつくねにチーズを入れて焼きました。しそも刻んで入れてあるので、そこはかとなくさわやかでした。てりやき風のたれをまとわせ、ああ、...