月: 2016年3月

・鯖の塩焼き ・だし巻き卵 ・小松菜ののりじゃこ炒め ・納豆ごはん ・だいこんと揚げのみそ汁 生きております。元気です。 カルシウム摂取に勤しむ毎日です。 鯖の塩焼きが食べたかったのですが、脂ののりが今ひとつでがっかりで...

・豪華なのり弁 （たらのフライ、ちくわの磯辺揚げ、れんこんきんぴら、ゆでたまご） ・オレンジまこちゃん 久々にのり弁が食べたくなって、作った次第です。 どこが豪華かと聞かれると非常に困るのですが。 海苔がちょいと高いので...

・牛しぐれ煮コロッケ ・じゃこやっこ ・アスパラとゆで卵のごまマヨサラダ ・えのきのかきたま汁 ・ごはん 北海道のじゃがいもをふかして、牛のしぐれ煮と合わせてコロッケにしました。 揚げ物はあんまりたべたくない気分だったの...

・家カレー ・ふかしじゃがいも ・ブロッコリーとえびとトマトと卵のサラダ あれこれ凝ったカレーもいいけど、普通の家で食べるカレーって なんだかあんまり食べてないなぁと思いまして。 前日の夜から飴色玉ねぎを作ったり煮たり焼...

・豚肉とブロッコリーのオイスター炒め ・里芋の磯辺揚げ ・紅芯大根のツナサラダ ・ピーマンのえび詰め ・ごはん 家にあるもので適当に作って詰めました。 磯辺揚げが割とおいしいくできました。あーよかった。 きれいちゃんのか...

先日近所の八百屋さんで買った焼き芋がおいしすぎて。 食べたいなーと思ったのですが、あいにく今日は八百屋さんおやすみなので。 家にある安納芋と紅はるかをストウブで焼いてみました。 めっちゃ甘くて、しっとりしていて、焼いただ...