牛すじ煮込みごはん

・牛すじ煮込み ・もやしとほうれん草のやわらぎメンマあえ ・揚げ出し豆腐 ・揚げなすのみそ汁 ・ごはん 下茹でして冷凍保存していた牛すじを、煮込んでみました。 ねぎと七味があうわー。さいこう。 ゆず風味七味がまた、なかな...

いかめし

夫がおみやげに買ってきてくれたいかめしを。 いかめしって、すごいなー。 文字通り、いかとめしなのですね。 うにホタテ入りだそうです。どこにも姿は確認できなかったけど。 それにしても、暗い写真だなーうーん。 夜は鍋にしまし...

さんまの蒲焼き弁当

・さんまの蒲焼き ・チーズちくわの磯辺揚げ ・ほうれん草ののりあえ ・にんじんツナ炒め ・錦糸卵とごはん ヒカリエの地下でさんまを売る60代くらいの店員さんと お料理談義に花が咲いてしまい、さんまを買って帰ってきてしまい...

ラザニアごはん

・ラザニア ・鴨ロースとマスカットのサラダ ・アスパラのグリル ・バターナッツかぼちゃのスープ ・フォカッチャ 夫がご友人と旅行中に 「ディチェコのラザニアはうまい」 「いや、コストコのパスタの方がうまい」 「いや、ディ...

なすの肉詰め弁当

・なすの肉詰め ・タコさんウインナー ・ゴーヤーゴーヤーツナ炒め ・れんこん梅あえ ・発芽米入りごはん 家でなすばかりとれるのです。 わんさかわんさかなすが育つので、慌てて食べておりますよ。 隙間にたまたま買っておいたタ...

休日満喫

夫がご友人と出掛けてゆきました。 一泊二日不在なので、わたしは一人、トーストをかじってすごしております。 あとタオルを15枚洗って干しました。 なぜ昨日タオルをあんなに使ったんだろう。 スラムダンクを読み、剣客商売を読み...