サーモンとアボカドのフレンチトースト
金曜日のランチです。 レフェクトワールのフレンチトーストです。 なんというか、ぐうの音も出ない、とはこのことでしょう。 とってもとってもおいしかったです。 ふわふわのパンに、たまごがしみてやわらかーいのですよ。 サーモン...
金曜日のランチです。 レフェクトワールのフレンチトーストです。 なんというか、ぐうの音も出ない、とはこのことでしょう。 とってもとってもおいしかったです。 ふわふわのパンに、たまごがしみてやわらかーいのですよ。 サーモン...
・沖縄豚とブロッコリーの炒めもの ・うずらの卵フライ ・ごぼうとしめじの炊き合わせ ・ミニトマト ・ごはん ・セロリ 沖縄の豚肉が、こしょうまみれの下味つきで売っておりました。 あぐー豚ではないようです。沖縄豚らしいです...
秋の初めに収穫したざくろが、冷蔵庫で即身仏のようになっていたのです。 恐る恐る割ってみたら、プリン!としたつやつやの実が!! なんだ!!生きてるじゃないか!! よし、シロップをつくるぞ!! 2週間くらいで飲めるそうです。...
すき焼きが食べたくなったのですが、すき焼き鍋がなく。 ストウブでは深すぎるし、ああ、フライパンでいいか、と。 10年物のフライパンなので、ちょいと汚らしいですが、お許しください。 無印を辞めるときに送別品でいただいた、柳...
・しいたけチーズホットサンド しいたけをガーリックバターソテーにして、たっぷりチーズとともにホットサンドにしました。 きのこって、おいしいのよね…。 チーズとろとろでとってもおいしかったです。 ケンタッキーでムーミンのマ...
・下仁田ねぎと東京Xのバルサミコ酢豚 ・赤かぶツナサラダ ・しゅんぎくとじゃこの塩昆布サラダ ・味付けたまご ・ごはん 魅惑の東京Xの厚切り肉をお安く手に入れたので、酢豚にしてみました。 鍋用に買っておいた下仁田ねぎとエ...