ざくろのシロップ作成中


秋の初めに収穫したざくろが、冷蔵庫で即身仏のようになっていたのです。
恐る恐る割ってみたら、プリン!としたつやつやの実が!!
なんだ!!生きてるじゃないか!!
よし、シロップをつくるぞ!!


2週間くらいで飲めるそうです。
わーたのしみ。
スナックかよこ(という名の集会)で振舞いましょう!


このまえ沖縄そば作りました。
金城から沖縄土産を食べきれないほどもらったので。
あーおいしいなぁー。
煮豚を作るついでに豚の出汁をとってあったので、
割とそれっぽく作れたような、まだまだ出汁感が弱いような。
見た目はそれっぽいから、まあいいかなー。

2件のコメント

  1. わー。ざくろシロップ!心ときめきますね。
    きれいな色にできあがるのが楽しみですねっ。
    ねこさんは、どうやって飲まれる予定でしょうか?炭酸で割ったりお酒に入れたりするのかな^^
    全く関係ないですが、わたしこないだまたカフェ中野屋へ行ってきました~。あっ、いつかざくろのシロップ使ってパフェとかつくってくれないかな、店長にリクエストしてみよう。うひひ。

  2. Junkoさん
    ときめきますよね~!ざくろってなんだかきれいで、うっとりします!
    これは、炭酸水とかと割ったり、おやつに使ってみようかなーと考えておりますよ!
    中野屋!!!ざくろを使った何かがあったらいいですよね~!
    ぜひリクエストしてみてくだ~い!!

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