麻婆茄子弁当

・麻婆茄子 ・ゆかりと青のりの卵焼き ・いんげんのごまあえ ・ちくわ天 ・みょうがの甘酢漬け ・ごはん このお弁当も、かなり久々に何を食べても最高においしいという、素晴らしい出来でした。 甘さと辛さと酸味のバランスが絶妙...

夫の誕生日ごはん

夫の誕生日だったのですが、ちょっといろいろありまして。 かなり手を抜きつつ、お祝いごはんです。 どのあたりがお祝いかといえば、ふふふ…。 エシレバターをふんだんに使っております! 夫が好きなたらこスパゲティにもエシレバタ...

手羽元と大根の照り煮弁当

・手羽元と大根の照り煮 ・かぼちゃの煮物 ・ぴーまんとちくわのナムル ・焼き明太子 ・ごはん 照り煮がとってもおいしかったです。 食べにくいし、手がべとべとになるので手羽先やら手羽元やらはあまり好きじゃないのですが、 骨...

さばの一夜干しごはん

・さばの一夜干し ・鶏肉とひじきの煮物 ・栃尾油揚げのにんにく味噌チーズはさみ焼き ・えのきのかきたま汁 ・さつまいもごはん さばがとてもジューシーで、グリルで脂がぽたぽた落ちていました。 とてもおいしかったですよ。 大...