日: 2014年2月7日

・鶏のごま焼き ・かぼちゃ煮 ・菜の花と鶏ハムのサラダ ・人参とちくわの焼きびたし ・梅酢大根のっけごはん 鶏胸肉は酒と片栗粉でもんで放置しておくと、なぜ柔らかくなるのか。 いつも不思議で仕方ありませんが、やっぱり今回も...