手打ちうどん

・手打ちうどん ・天ぷら盛り合わせ うどんを打ちたくて、粉だけ買ってあったのです。 で、打ってみました。 中力粉を塩水でまとめてこねてこねて、寝かせてこねて、寝かせて。 地味に大変な作業でした。 ちゃんと3ミリ幅に切った...

バターチキンカレー

・バターチキンカレー 夫が出かけていないので、一人でバターチキンカレーです。 煮詰めすぎて濃くなってしまいました。 もうちょいマイルドだと良かったんだけど…。 結局図書館にはいかず、だらだら家事をして過ごしました。 気を...

焼きおにぎりと豚汁ごはん

・焼きおにぎり ・豚汁 ・漬物と味付けたまご 焼きおにぎりが食べたいとのことで、だんなの指導のもと、 グリルで約15分、超弱火で焦がすというか、乾かすというか。 カリッカリになるまで焼きました。 焦げてきたらしょう油をは...

目玉焼きビビンバ弁当

・目玉焼きビビンバ弁当 渋谷ヒカリエで購入いたしました。 ビビンバ弁当です。 おいしいです。あんまり辛くないし。食べやすいわー。 ヒカリエにいくと美味しそうなものが多すぎて、 ついつい、いろんなものを買ってしまいます。 ...