きのこトーストと保存食作り
・きのこトースト ・キウイヨーグルト 数ヶ月ごとに度々くる健康気分が、先週末からやってきております。 きのこで食物繊維を、ヨーグルトで乳酸菌を、 さらにオリゴ糖をかけて腸内環境を整えようという算段です。 ヨーグルトで増え...
・きのこトースト ・キウイヨーグルト 数ヶ月ごとに度々くる健康気分が、先週末からやってきております。 きのこで食物繊維を、ヨーグルトで乳酸菌を、 さらにオリゴ糖をかけて腸内環境を整えようという算段です。 ヨーグルトで増え...
・冷やし中華 暑かったので、さっぱりと冷やし中華です。 冷やし中華、年をとるごとに好きになって行きます。 昔はすっぱいものなんて食べる意味がわからない、とおもって すごしていましたが、今はむしろ好んで食べております。 お...
・かにと霜降りひらたけのリゾット わたし、なぜかリゾットの熟練度が半端なくて。 なぜなのか、リゾットだけは異様においしく作れるのです。 なんというか、お店で食べるみたいなかんじに。 なぜなのかわからないのですが、きょうも...
お昼はチキンラーメンを食べました。 手作りしたチキンラーメンは、工場で作ったものとちょっと違って、 まろやかなかんじで、とげがないというか、なんというか、 とってもおいしかったです。 また食べたくなったら、また横浜に行け...
食べるものが、あるようで何もなく。 パンに目玉焼きをのっけて食べました。 どうやらこれ、ラピュタパンと呼ぶらしいですね。 でも、あれは目玉焼き半分だったなー。再現度低いなー。 あと、福袋で買ったスープストックのオマールえ...