カテゴリー: 夜ごはん

・七草粥 ・牡蠣としめじの味噌ホイル焼き ・だしまきたまご ・水菜のおひたし ・タラバガニ 七草粥って、何と食べていいのかわからないのです。 汁物はいるのか？そもそも粥と合う食べ物って？ わからんなー、わからんなー、と、...

二日目のおせちです。 重箱から出して、お皿にもっております。 だんだんおせちを食べるのが、楽しみになってきました。 去年までは、まだおせち！？って思っていたのですが。 地味においしいですね。おせちって。 鴨のローストを、...

・年越しそば ぐずぐずしていたら、年が明けてしまいました。。 あけましておめでとうございます。 年越しそば、春菊のかきあげと大えび天をのせました。 おいしかったわー。 この前神田のまつやで食べたゆずきりもおいしかったです...

・海鮮丼 ・あげとわかめのみそ汁 お刺身をかってきて、のっけただけです。 いくらは自家製を解凍しました。 うまーい。 あじ、サーモン、甲いか、まぐろ、ぶりの5種類です。 仕事ばたばただったので、こんなもんで許してもらって...

・鯛とブロッコリーのペペロンチーノ 鯛のお頭のあらが4つで100円だったんですの。おほほ。 あらをグリルで焼いて、身をはがして、 ペペロンチーノにしましたのよ。おほほ。 パスタの茹で汁を加えるかわりに、焼いた鯛の骨とか、...

・ぶり大根 ・厚揚げキムチチーズ焼き ・なばなとひらたけの炒めもの ・わかめスープ ・ごはん なかなかさむいですね。 部屋もきたないし、忙しいし、年末年始って大変だわー。 そんな時も！シャトルシェフがあれば！！ ぶり大根...