グレープフルーツゼリー

・グレープフルーツゼリー ルビーグレープフルーツをゼリーにしました。 おいしいです。 上にはクラッシュしたレモンミントゼリーをのせました。 その上の葉っぱはパクチーです。 それしかなかったのだもの、庭に。 緑色がないより...

フレッシュいちご牛乳

・フレッシュいちご牛乳 いちごを買ったものの、痛んできてしまったので いちご牛乳にして飲んでみました。 砂糖とレモン汁をふった角切りのいちごをレンジで1分チンして、 冷やしてから牛乳と合わせております。 ジューシーだぜー...

シナモンキャラメルブリュレ

以前作っておいたキャラメルソースとシナモンシュガーを使って、 クリームブリュレを作りました。 目指すはハイアットで食べた、スプーンですくうと形が残っているんだけど、 口に入れたらとろけるような、あの食感! 【材料】※ココ...