シナモンキャラメルブリュレ

以前作っておいたキャラメルソースとシナモンシュガーを使って、 クリームブリュレを作りました。 目指すはハイアットで食べた、スプーンですくうと形が残っているんだけど、 口に入れたらとろけるような、あの食感! 【材料】※ココ...

黒豆のジェラート

・黒豆のジェラート 黒豆があまりまくっていて、夫のお弁当用の容器にパンパンに つまっており、食べないと、お弁当が詰められない! ので、なんとか黒豆を消費しようと、ミルクジェラートに 練りこんでみました。 ちょっと、存在感...