カテゴリー: 昼ごはん

・鮭ともち麦のサラダ 野菜の消費を続けております。今日の具材は春菊、水菜、赤玉ねぎ、マッシュルーム、アボカド、ブロッコリー、アスパラ、トマト、もち麦、焼いた鮭です。 ヨーグルトにクレイジーソルトとわさび、レモン果汁と粉チ...

・12種野菜のタココブサラダ 具合が悪い時に限って、やたらと野菜を買ってきてしまうのです。なんででしょうね、もう、手当たり次第に野菜だけ買ってしまうのです。 一方で、冷蔵庫の中に何があるのか把握していないので、どんどん色...

缶に入ったソーセージを買ったのです。 こんなに長いのです。 開けると、こんな感じです。 皿からはみ出さん勢いです。 実はまたメニエールの症状がぶり返してきておりまして、ソーセージをゆでることくらいしかできません。 幸いに...

・チーズとハムのホットサンド・バナナヨーグルト・ファンケルの青汁 朝ごはんのような、昼ごはんです。ヨーグルトとパンの組み合わせって、めちゃくちゃ朝っぽいですね。ホットサンドって本当に…、焼いている時も食べている時も至福な...

・きのことキヌアのリゾット 前日の夜からずっときのこのリゾットが食べたかったのです。味付けもシンプルに塩のみにしてみました。 オリーブオイルのコクときのこのだしがお米とキヌアにしっかりと吸収され、塩がしっかりと全体をまと...

・明太釜玉うどん 冷蔵庫のもので適当に。魚卵だけでもよかったような、鶏卵だけでもよかったような。たまごたまごしていて、なんだかちょっとうーん。クリーム系でまとめたほうがよかったかもしれない。おいしくない訳ではなく、食べた...