カテゴリー: 昼ごはん

・フェットチーネミートソース 本当はペンネにしたかったのですが、フェットチーネしかなかったので致し方なく。平べったい麺もおいしいんだけど、ペンネがよかったなー。でも、これはこれでおいしいけど。 ぼくもミートソースたべまし...

・ズッキーニとシーフードのカレー・トマトとアボカドのレモンサラダ あさりを殻ごとワインで蒸してからむき身にし、いか、えび、ほたてはさっと炒め、玉ねぎは飴色になるまで炒めて、 それぞれを一つの鍋にまとめて入れて、...

日曜日に青山でおいしいサラダランチを食べたのです。 ガーデン・サラダ・ビュッフェ！！ 大量の畑からの贈り物が…！！ 空心菜のスプラウトなんて初めて見たよー。 赤アンディーブ！！かぁー！！洒落てらっしゃる！！ 他にも、食べ...

・ゴーヤーチャンプルー・玄米ごはん・青汁 昨日の夜も食べたのに、おいしすぎて次の日も作ってしまいました。島豆腐をつかったら、それはそれはおいしくて…！ちょっと高いけど、島豆腐おいしすぎる〜！！今までは木綿豆腐を使って作っ...

・カポナータオムライス 冷蔵庫のカポナータを、ご飯に混ぜ、 オムレツの上にものせ、大量に消費しました。 残念ながらいまいち味がわからなかったのです。 なぜなら、風邪で味がわからなかったから…。 夫の風邪が息子へ、息子の風...

・Ｗひじきのサンドイッチ・カポナータ・ブルーベリーヨーグルト おかひじきとよなばるひきじをサンドイッチにしました。オリーブオイルと酢と醤油と柚子胡椒であえてあるのですよ。さっぱりしていてとてもおいしいです。 錦糸町のテル...