ねぎたっぷり冷しゃぶそうめん

・ねぎたっぷり冷しゃぶそうめん ずっといろいろとイマイチなのです。寝てない疲れなのか、はたまた天気が悪いからなのか、ただのバイオリズム的なものなのか、うーん、わからないのですが、イマイチです。 イマイチなので、昼も夜も大...

豚の角煮ごはん

・豚の角煮・にんじんツナ炒め・なすのおろし和え・おぼろ昆布のスープ・ごはん 角煮、脂が多くてむわっとしました。たまごも半熟にして一緒に煮なおしたのに、しっかりと完熟になってしまいました。味はおいしいけど、ちょっと残念。 ...

とんてきごはん

・とんてき・坊ちゃんかぼちゃの煮物・えびにらたま・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん 豚肉のグローブカットに失敗し、焼いている間にキース・ヘリングの描く犬のような形になってしまいました。あまりにもひどいので、はさみで切って盛り...

エスニックチキンライスごはん

・エスニックチキンライス 週末に男子ごはんで見たチキンライスがとってもおいしそうだったので、作ってみました。 しっとりした鶏肉のカオマンガイや海南鶏飯とかはよく食べるけれど、かりかりに焼くのは初めて食べました。が、とても...

具だくさん冷やし中華

あーあついあつい。暑くて食欲もあまりないので、冷やし中華にしました。 夫のリクエストに答えてごまだれに。さっぱりしていておいしいですねー冷やし中華。簡単なので、具だけはたくさんのせてみました。くらげものせたかったなー。 ...

牛焼肉ごはん

・牛焼肉・なすとおくらの揚げびたし・キムチやっこ・トマトとたまごのスープ・ごはん 味の付いた牛肉って何を食べても同じ味をするということを、前も感じたのですが。やっぱりこれも同じ味でした。味付き焼肉味。焼くとはねる謎の丸い...