カテゴリー: 夜ごはん

・鯖の塩焼き・きのことはんぺんのバター炒め・青菜のおひたし・具だくさんみそ汁・551のしゅうまい・ごはん 鯖塩です、おいしかったです。鯖にいい具合に脂がのっていて、大根おろしも甘くて、うーん美味。その他は適当に適当に。夫...

・鶏とエリンギのガリバタ炒め・かぼちゃの煮物・白菜とりんごの甘酢漬け・なめこと豆腐のみそ汁・ごはん 鶏もも肉とエリンギと菜の花をにんにくバターで炒めて醤油をジャーっとかけました。おいしくないわけがない、鉄板な感じの味でし...

・ポテトコロッケ・春菊とフジッリのじゃこサラダ・きのこおろし・厚揚げとわかめのみそ汁・ごはん ちょっと大きすぎて、皿からはみ出しておりますコロッケ…。ポテトコロッケには練乳をいれるとお肉屋さんのような味になると何かで読ん...

・麻婆だいこん・なすのナムル・トマトと舞茸のたまご炒め・えびワンタンスープ・ごはん 麻婆だいこんです。味がしみしみでとても美味でした。なすのナムルも優しい味わいでああおいしい。野菜がおいしいなぁ。高いけど。 野菜が高いと...

・アジの和風カルパッチョ・揚げ出し豆腐・白菜とあさりの蒸し煮・きのこと小松菜のかきたま汁・ごはん 夫がなめろうを食べたいというので、魚を買いに錦糸町の魚寅へ行ったらとても大きくて新鮮で、なめろうにするのがもったいないくら...

・ふぐの唐揚げ・炒り豆腐・かぼちゃのそぼろ煮・アジのつみれ汁・ごはん ふぐの唐揚げです。切り身に唐揚げ粉がまぶされて売っていたのです。あんまりふぐは食べたことがないので、これがふぐなのかどうか全然わからず。ふぐって、こん...