カテゴリー: 夜ごはん

・麻婆豆腐 ・青梗菜しゅうまい ・なすとトマトの中華マリネ ・アサヒスーパードライ 中華っぽいものばかり作ってしまいました。 おいしいです、とくにしゅうまい。 豚肉とえびを混ぜてあります。 えびがいいアクセントになってい...

・海南鶏飯 会社から急いで家に帰って、研いだ米の上に塩とにんにくと生姜で下味をつけた鶏もも肉を乗っけて、 お米を炊くときの分量の水を注いで8分加熱し、 シャトルシェフに入れて歯医者にいそいそと出かけたのです。 帰ってくる...

・青椒肉絲 ・ピータン豆腐 ・きゅうり炒め（夫はトマたま炒め） ・もやしたんたんスープ ・ごはん 今までピータンというものに、恐怖しかなかったのですが (黒い、どろっとしている、得体が知れない) この前恐るおそるたべてみ...

・ささみトマトチーズ春巻き ・きゃべつとまいたけのごまあえ ・チンゲン菜とたまごの炒めもの ・だいこんと鶏のスープ ・ごはん ゆでたささみとトマトとチーズを春巻きにしましたよ。 ローズマリーとかイタリアンハーブミックスを...

・びんちょうまぐろのゆず塩たたき ・おくら納豆 ・きゃべつとささみの塩こんぶあえ ・坦々風なみそ汁 ・ごはん 台風はどこへやら。 起きたら晴れておりました。 結構遅くまで起きていたけど、風もぜーんぜんなかったし。 そんな...

・ラム肉と野菜の炒めもの ・かにかまポテトサラダ ・黒ごま豆腐の揚げ玉のっけ ・えのきのかきたま汁 ・ごはん ラムが食べたいなー、ラムキーマにしようかなー、とか あれこれ考えていたのですが、面倒なので肉野菜炒めにしました...