さばの京粕漬け弁当

・さばの京粕漬け ・たまご焼き ・かぼちゃのはちみつ煮 ・ちくわの磯辺揚げ ・チーズイン赤ウインナー ・ブロッコリーの塩昆布あえ ・ごはん 大好きな魚久の粕漬けをお弁当に入れてみました。 めっちゃおいしい…、しあわせ…。...

白だし唐揚げ弁当

・白だし唐揚げ ・にんじんのきんぴら ・スナップエンドウのツナひじきあえ ・甘いたまごやき ・アイコ ・もち麦ごはん 白だしと生姜のすりおろしだけの味付けにした鶏の唐揚げを、朝からせっせと揚げました。 最近は、揚げる時に...

アスパラの肉巻き弁当

・アスパラの肉巻き ・たまご焼き ・ブロッコリーの塩昆布和え ・ちくわの磯辺揚げ ・トマト ・ゆかりごはん 朝立て込み過ぎて、詰め込んだだけの雑なお弁当になってしまいました。 息子のリクエストでアスパラの肉巻きに。うまい...

バルサミコ酢豚弁当

・バルサミコ酢豚 ・たまご焼き ・アスパラとクリームチーズのおかか和え ・ベビーコーンの素揚げ ・ミニトマト ・ごはん 夫のお弁当を作るようになったら、酢豚率が上がりました。 酢豚が好きなんですってよ。なので困ったら酢豚...

サンドイッチ弁当

・ハムカツサンド ・たまごサンド ・ウインナーとトマト お肉屋さんで買ったハムカツをサンドイッチにしたら息子に大好評だったので、お弁当にも入れてみました。 スーパーのサンドイッチ用のパンを買ったのですが、驚くほどに小さく...

ほぼからあげクン弁当

・ほぼからあげクン ・たまご焼き ・ブロッコリーの塩昆布あえ ・ミニトマト(アイコ) ・くるくるマカロニサラダ ・こまつなじゃこふりかけごはん いやー、わたくし、今ハマってることがありましてね。 日夜研究を重ねて楽しんて...