豆腐白玉のずんだあん

・豆腐白玉のずんだあん 白玉粉があって、絹ごし豆腐があったので、混ぜてゆでてみました。 ずんだあんは、塩茹での枝豆をすりつぶして砂糖とはちみつであんこにしてみました。 ぜんぜん豆腐の味はしなくて、普通の白玉だんごです。 ...

とろけるミルク杏仁

・とろけるミルク杏仁 くりはらさんと話をしていてどうしてものみたくなってしまい。 探しまわって成城石井で発見しました! 甘く、杏仁風味かつフルーツ風味です。 フルーツオレ(杏仁風味)って言うネーミングだとしっくりくるかも...

しっとり豆乳バナナケーキ

・バナナケーキ 早起きしたので、スープカレー作りつつ、バナナケーキも焼きました。 甘さひかえめで、しっとりおいしいです。 ただ、超ひかえめなので、もうちょい砂糖いれれば良かった(;つД`) バナナ、そんなに食べないけどな...