水餃子と蜜がらめ安納芋のごはん


・水餃子(と春菊)
・蜜がらめ安納芋
・にらののりじゃこ炒め
・えのきのみそ汁
・ごはん

餃子を作った時に、中身が余っていたので、
むちむち皮を作ってくるんで、水餃子用に冷凍しておりました。
ゆでるだけなのでめっちゃかんたん。
角煮を作る時の、豚肉のゆで汁もストックしてあったので、それでゆでてます。
いいだしがでて、おいしい。

安納芋は、もう!とろけるうまさ!
じんわり低温で揚げてあるので、中身がもう!もう!
蜜がちょいとしょうゆっぽかったので、次は少なくしよーっと。

それにしても、さむい。
さむいけど、なんだか元気です。
ちょうげんき!いいわね!元気ハツラツって!

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