エキュート品川のブレッドワークスで見つけました、「ミルクスティック(\150)」です。
スティックというか、どっしりしたパンに感じますが…。
スティック感が、あんまりない気が…。
フランスパンというよりも、ヴィエノワに近い感じです。
生地に粘りと弾力があります。特に塩気や甘みはないですねー。
クリームはわりと多めです。ゆるめで口どけがよくなめらか～。
控えめな甘さと、バターの塩気がおいしいです。
のどにちょっと甘さが引っかかる感じがあります。
甘さでのどがいがいがする感じ？っていうのかしら。
クリームは多いけど、生地もでかいので、ちょっとバランスがうーん。
【ブレッドワークス「ミルクスティック」】
購入場所：ブレッドワークス 品川エキュート店(品川)
価格：150円
パン：弾力と粘りのあるヴィエノワ生地
クリーム：甘さ控えめでバターの塩気も感じるゆるいクリーム
クリームの量：割と多め
好み：★★★☆☆（クリームののどに残る感じがちょっとなぁ、単に具合悪いだけ？）
だんだんミルクフランスが見当たらなくなってきました。
都内でいいミルクフランスがあったら是非お伝えください。
お久しぶりです、ねこさん。
私も食べたい食べたい思いつつ、なかなかまだ買えてないのですが、デパートに入るお店なのに割とどの品も庶民的な値段で置いてるPertier（ペルティエ）にミルクフランスが置いてあったのです。確か130円くらいか・・・そんなもんです。
ミルクフランスはないけれど、チョコがけのオールドファッションは買ったことがあって、これも147円とかでちゃんとした大きさがあって、サクサクでおいしいのです、しかも高くないし！
私は日本橋の高島屋で見ましたが、他の店舗さんでも置いているかどうか、ちょっとわからないですが、ご参考までに。
http://www.juchheim.co.jp/shop/?b=3&c=b&e=2
ystd@恵那さん
うおー！ペルティエ！！ありそうですね！
盲点でした〜！早速探してみます！！ありがとうございます！！
なんと、チョコがけのオールドファッションがおいしい…！？
きゃー！ドーナツの中で一番好きなので、かなり気になります！！
そうなんですよ〜サクサクじゃないとがっかりなんですよー｡ﾟ(つД｀)ﾟ｡
かなり期待大です♪
その昔、日本橋で勤務していたことがあるので…日本橋高島屋好きなんですよー♪
屋上が好きで、よくお弁当食べてました…。懐かしい…。
はじめまして。マキと申します。
いつも素敵なお弁当や食卓楽しく拝見させていただいてます。
彩りや器、オカズの配置、お弁当を包むハンカチにいたるまでいつもかわいいなーっ、素敵だなーと感心しております(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ミルクフランスなのですが、渋谷の東急フードショーにあるヴァンドゥリュウのはいかがでしょう？よろしければ是非感想をお聞かせ下さい☆これからも素敵で美味しそうなお料理写真楽しみにしています。
ねこさん
こんばんは♪
ちょうど明日、エキュート品川に行く予定なので
ブレッドワークスにも寄ってミルクフランス買ってみます♪
マキさん
はじめましてー、コメントありがとうございます♪
たくさん褒めていただいて…とっても嬉しいです♡
なんだか申し訳なくなるくらい嬉しいお言葉ばかりで…((ﾉｪ`*)っ))
日々の記録のようなブログなので、楽しんでいただけてなによりです！
ありがとうございます！がんばります！
渋谷の東急フードショーのヴァンドゥリュウですね！
渋谷勤務なので帰りに見てみますね〜！ありがとうございます！！
みきき。さん
こんにちはー！
エキュート品川の1階？にありますので
ぜひ食べてみて下さ〜い！
エキュート品川、何気にいいお店がたくさん入っているので、
何気に好きです♡