連休初日は青山に行ってきました。
だんなが生ハムを猛烈に食べまくる横で、わたしは五穀米のピラフを猛烈に食べまくり、
満腹で腹がはちきれそうな状態で、青山のアクタスへ。
きょうの目的は、このカラフルなパンでございます。
きれいな色でしょー！めちゃくちゃかわいい！
こちら、ナショナルデパートというお店の「グランパーニュ」です。
デニッシュとかじゃなくて、カンパーニュなのです。
なんでも、パンは焼くと水分が失われてしまい固くなるそうで、
バケットは焼くと約25％も失われるそうなのですが、
このグランパーニュは、砂糖やバターを使っていないにもかかわらず、
とても大きく(1個10kgですって！)型に入れて焼くそうで
パンの水分が失われずやわらかいんですって。
（詳細はHPでごかくにんください、「グランパーニュ」でググっていただきたい）
確かに驚異の柔らかさです。もっちりふんわり！その辺の食パンよりもやわらかい！
五穀米ピラフで腹がはちきれ寸前なので、まだ食べていないのですが
・三種のベリー（ピンクのやつ）
・マンゴー生地に六種類のドライフルーツ（黄色いやつ）
・抹茶生地に鹿の子豆（みどりのやつ）
・甘くないカカオ生地にドライバナナとくるみ（くろっぽいやつ）
・アールグレイ生地にマロングラッセ（茶色いやつ）
・三種のナッツ入りの記事にメープルクリーム（白っぽいやつ）
と、それぞれとてもおいしそうです。
冷凍保存もできるそうなので、連休中に大事に食べます。
ほんとうはナショナルデパートの『肉のグランパーニュ』を買いに行ったのですが。
残念ながら今回は社長がいらっしゃらず、購入できませんでした。
来月か再来月には買えるかも？とのことなので、またチャレンジします！
パンなのに、肉の味がするらしいですよ。なんだそりゃー！
超気になります！
青山名物のねこです。
青山へ行くたびにあそびにいっております。
連休中も安定のけだるさ！太くてかわいい！
きょうは益子だー！！テンションあげていくぞー！！