ロコモコ丼とカリフラワーのポタージュ

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・ロコモコ丼
・カリフラワーのポタージュ
・にんじんと鶏ハムのサラダ

なんだかロコモコが食べたくなりまして。
ハンバーグこねてデミグラスソースで煮て、ご飯に乗っけるだけだし
こんなもん5分で終わる!って思っていたのですが。
気がついたら1時間近く掛かってしまいました。

見るも無残にぐちゃぐちゃにして、おいしく食べました。
もうちょいデミグラスが濃くてもよかったかもなー。
ビビンバといい、ロコモコといい、ぐちゃぐちゃにして食べるものばかりです。

カリフラワーは苦手克服のため、さいきん取り入れるようにしています。
牛乳多めにしちゃったので、乳くさい感じになってしまいました。
ミキサーがあるとなんでも簡単にできるのですばらしいです。

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