麻婆豆腐ごはん

・麻婆豆腐
・枝豆のガーリックバターソテー
・なすのかりかり揚げ
・大根と鶏肉のスープ
・ごはん

だんなにリクエストされていたので、麻婆豆腐にしました。
ねぎのみじんぎりたっぷりで、おいしくできました。ほほほ。

枝豆のガーリックバターソテーは、魚金で食べたものを
まねして作ってみました。
だんなもとっても喜んでおりました。おいしくできたわー。

スープはベトナム料理っぽく、あっさりさせております。
おかずがほぼ脂っこいので、ちょうどよかったです。