フライパン肉まん

・フライパン肉まん

薄力粉とベーキングパウダーで練りこんだ生地に
肉を詰め込んでフライパンで焼き目をつけて蒸してみました。
ふっかふかです。ちょうおいしい。
あつあつでいいですねー。
今度は強力粉を使ってもっちり生地にしてみたいと思います。