フライパン肉まん

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・フライパン肉まん

薄力粉とベーキングパウダーで練りこんだ生地に
肉を詰め込んでフライパンで焼き目をつけて蒸してみました。
ふっかふかです。ちょうおいしい。
あつあつでいいですねー。
今度は強力粉を使ってもっちり生地にしてみたいと思います。

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